工場の仕事

工場内の様子と作業の内容を紹介します。

加工の流れ
入荷→洗浄→トリミング→カット→脱水

工場の設備

カット野菜洗浄混合機・1

カット野菜洗浄混合機・1

大型脱水機

大型脱水機

大型スライサー

大型スライサー

大型金属探知機

大型金属探知機

金属探知機

金属探知機

大型真空包装機

大型真空包装機

製品

製品

サニテーション室

サニテーション室

手洗い・乾燥・殺菌

手洗い・乾燥・殺菌

エアーシャワー

エアーシャワー

靴底殺菌

靴底殺菌

スイングドアー

スイングドアー

白菜カット

白菜カット

野菜カット

野菜カット

パプリカ下処理機

パプリカ下処理機

ニンジン千切り機

ニンジン千切り機

カボチャスライス機

カボチャスライス機

ダイスカット機

ダイスカット機

小型真空包装機

小型真空包装機

照明付検品台

照明付検品台

包装計量

包装計量

まな板・包丁保管庫

まな板・包丁保管庫

コンテナ容器洗浄機

コンテナ容器洗浄機



衛生管理が徹底された「ひらた」の生産工場1.一次加工室/丸野菜のピッキング、洗浄、皮むき 2.二次加工室/カット、成型、洗浄 3.計量・包装室 4.冷凍室・冷蔵室 5.出荷準備室ドックシェルター